Bảng báo giá chồn hương giá rẻ nhất hiện nay

Thời gian gần đây bảng báo giá chồn hương giá rẻ nhất hiện nay trên thị trường liên tục tăng khá mạnh. Lý do là bởi lượng cung chồn hương không đáp ứng nhu cầu. Vậy nguyên nhân từ đâu và cụ thể giá chồn hương hiện nay bao nhiêu, hãy cùng tìm hiểu dưới đây.

Thịt chồn hương có lợi ích gì cho sức khỏe?

Chọn hương còn được gọi là cây vòi hương. Vốn là loài động vật hoang dã,  môi trường sống ở ngoài tự nhiên. Tuy nhiên, hiện nay chúng dần được thuần hóa trở thành vật nuôi làm kinh tế của nhiều người dân

Thịt chồn hương mềm, thơm ngon, có vị ngọt. Được dùng chế biến thành nhiều món ăn lạ miệng. Còn xương và da còn được sử dụng để làm vị thuốc địa cổ truyền.

Đặc biệt với xạ hương ở chồn hương đực, được coi là một trong những dược liệu quý. Giúp thông kinh, chống độc và có tác dụng tiêu viêm, giảm đau hiệu quả.

Ngoài ra, thịt cầy hương còn có thể chữa nhiều bệnh như bệnh xương khớp, hỗ trợ giảm đau nhức rất tốt.

Gợi ý các món ngon từ chồn hương

Chồn hương xào lăn

Một món ăn đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn. Thành phẩm sau khi chế biến có vị ngọt và mùi dễ chịu, không bị hôi.

Thịt chồn hương thái thành từng lát vừa ăn tương tự như xào thịt lợn, cho thêm ít muối, gừng, rượu để giảm bớt mùi.

Chồn hương hấp

Thịt chồn hương hấp được yêu thích bởi vị thịt ngon và ngọt. Nạn cần chuẩn bị thêm sả cây, riềng, nghệ tươi, hành tím.

Thịt được rửa sạch, cắt thành từng khúc trước khi ướp gia vị. Lưu ý, tránh thái thịt quá nhỏ sẽ làm thịt bị lạt và mất ngon.

Để giữ được nguyên vị thịt tự nhiên, thì nên dùng sợi dây nhỏ. Tiến hành cuốn miếng thịt lại để thấm gia vị giống như luộc chân giò.

Để thực hiện món ăn này, bạn cần có nồi hấp cách thủy và lót phía dưới khay hấp nhánh sả.

Thịt chồn hương nấu mận

Món ăn này được nhiều người ưa chuộng, lý do là chúng vừa đậm đà lại ngon miệng. Với món ăn này, bạn nên thái miếng vừa ăn, sau đó ướp cùng cây sả, riềng, nghệ tươi đập dập, với các loại gia vị, rượu, nghệ, sả. Đợi ít nhất 1 tiếng để thịt thấm đều

Bảng báo giá chồn hương giá rẻ nhất hiện nay

Giá chồn hương trên thị trường đa dạng, được chia thành 2 dòng chính là thịt thành phẩm và giống chồn hương.

Bảng báo giá chồn hương giá rẻ nhất hiện nay dao động từ 1.300.000 – 2.00.000 vnđ/1kg cho thịt thành phẩm.

Giá chồn hương giống khoảng 2 tháng tuổi trung bình từ 2.000.000 – 2.500.000 vnđ/con.

Chồn hương cái, chuẩn bị bước vào thời kỳ sinh sản có giá bán khá đắt, từ 8.000.000 – 12.000.000  vnđ/ con.

Những tiêu chí cần quan tâm khi chọn nơi mua chồn hương

Chất lượng thịt chồn hương tươi ngon

Khi lựa chọn nơi mua thịt chồn hương, yếu tố chất lượng nguồn nguyên liệu cần được chú trọng. Nguyên liệu phải tươi ngon thì mới làm ra được món ăn ngon. Một nhà cung ứng tốt cần cam kết cung ứng nguồn hàng chuẩn, cũng như có nguồn gốc rõ ràng.

Chính sách giá chồn hương hợp lý

Giá cả là yếu tố quyết định đến số tiền bạn phải bỏ ra để mua hàng. Cho nên khi chọn nơi bán, bạn cần quan tâm đến giá. Mức giá chồn hương thịt phải là giá trung bình trên thị trường, không quá cao hay quá thấp so với mặt bằng chung.

Trong trường hợp nếu giá cao hơn đôi chút so với những nơi bán khác. Nhưng họ có cam kết về chất lượng, đưa ra nhiều hỗ trợ như giao hàng, sơ chế, thì cũng nên cần xem xét lại.

Năng lực cung ứng sản phẩm chồn hương

Một nhà cung cấp tốt, uy tín, tất nhiên là phải đảm bảo tuân thủ thời gian, số lượng đúng cần giao. Nếu bạn không thể tới tận nơi các trang trại nuôi để mua hàng. Bạn có thể đặt hàng tại tại các cơ sở chuyên cung cấp chồn hương có tên tuổi, trụ sở,  quy mô lớn. Ưu tiên nguồn thực phẩm được nuôi dưỡng theo tiêu chí sạch, xanh, an toàn vệ sinh thực phẩm, từ khâu  vận chuyển – phân phối.

Trên đây là những thông tin liên quan tới bảng báo giá chồn hương giá rẻ nhất hiện nay mà Hải Sản Ba Ba đã tham khảo, tổng hợp trên thị trường. Chồn hương có thể chế biến thành các món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Khuyến khích các bạn nên dùng thử để có thể cảm nhận trực tiếp hương vị.