Tu hài tươi sống

Hải sản tươi sống Vifoods chuyên cung cấp, mua bán, phân phối sỉ và lẻ tu hài khu vực Tphcm và các tỉnh miền Nam. Cam kết khách hàng nhận tu hài luôn trong tình trạng tươi sống. Bao ăn, bao chất lượng, giá luôn tốt nhất thị trường.

Đặc điểm tu hài

• Tu hài tươi sống ngon 100% khi nhận hàng
• Tu hài size to đều, thịt đầy, dai giòn
• Nguồn gốc tu hài: Quảng Ninh, Hải Phòng
• Tu hài về đều hằng ngày, đáp ứng nhu cầu của các nhà hàng, siêu thị lớn.

Thông tin về tu hài

Tu Hài (còn có tên là ốc vòi voi) là loại ốc biển có nhiều ở Việt Nam. Môi trường sống của loại ốc này là vùng biển ấm, có cát trắng và những rạn san hô. Tu hài là loài hải sản quý hiếm, hiện nay đã được nghiên cứu sản xuất giống và nuôi thương phẩm thành công.

tu hai- hai san tuoi song tphcm

Giá trị dinh dưỡng tu hài

Tu hài còn chứa nhiều loại khoáng chất dinh dưỡng tuyệt vời với khoảng 16 loại acit amin bổ sung cho cơ thể. Là một trong những thượng phẩm thời nay vì giá trị dinh dưỡng cũng như hương vị đặc biệt của nó, có tác dụng rất tốt đối với quý ông. Nhiều người khẳng định rằng thịt tu hài cải thiện rõ rệt chức năng sinh lý của nam giới.

Sơ chế tu hài

• Tu hài sau khi mua về nên ngâm qua nước vo gạo hoặc nước ớt tầm 30 phút để tu hài nhả hết tạp chất ra ngoài.
• Chế biến tu hài không nên kỹ quá, tránh tu hài teo thịt dẫn đến bị dai, mất vị ngọt.

Món ngon từ tu hài

Với vị ngọt tự nhiên, thịt thơm, ngọt, dai. Tu hài thích hợp cho các món như:

• Tu hài nướng mỡ hành
• Tu hài nướng phô mai
• Tu hài hấp xả…

Món ăn từ tu hài được nhiều người trong cả nước biết đến. Thậm chí, nhiều nhà hàng sang trọng đặc biệt là nhà hàng ở thành phố biển, đã nghiễm nhiên xếp tu hài vào danh sách khai vị không thể thiếu được.