1. Giới thiệu về cánh gà xếp lớp tại VIFOODS
Cánh gà xếp lớp Seara tại VIFOODS là sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ Brazil với các quy trình sản xuất, kiểm định, nhập khẩu đều đạt các tiêu chuẩn của quốc tế và có giấy tờ rõ ràng. Cánh gà xếp lớp nhập khẩu được bảo quản ở nhiệt độ từ -18 độ C đến -25 độ C ngay sau khi lấy thịt nên vẫn giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng vốn có.
1.1 Cánh gà xếp lớp là gì?
Cánh gà xếp lớn là sản phẩm được cắt ra từ phần cánh của gà. Cánh gà có ít thịt hơn đùi gà, ức gà nhưng vẫn là sản phẩm được nhiều người tiêu dùng ưa thích do phần cánh có gân xương khi ăn vào sẽ cảm nhận được sự mềm và dai.
Ở các trang trại chăn nuôi, người nuôi thường tiêm các loại kháng sinh, thuốc tăng trưởng vào phần cánh. Đây là một mối nguy hại cho sức khỏe nếu như các loại thuốc kháng sinh, thuốc tăng trưởng này không rõ nguồn gốc. Tại các trang trại chăn nuôi gà ở Brazil, gà sẽ được chọn lọc kỹ càng và chăm sóc kỹ càng từ thức ăn và thuốc kháng sinh đều có nguồn gốc rõ ràng và đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Ngoài ra, gà được nhập khẩu từ Brazil nói không với các loại thuốc tăng trưởng và gà hoàn toàn được phát triển một cách tự nhiên.
1.2 Hàm lượng dinh dưỡng có trong cánh gà xếp lớp
Cánh gà xếp lớp là thực phẩm có hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Trong cánh gà xếp lớp có chứa nhiều protein, canxi, photpho, sắt, vitamin B1,B2, B6, niacin, E,... cùng các chất béo có lợi cho cơ thể.
Nếu kết hợp cánh gà xếp lớp cùng các loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng khác trong bữa ăn thì sẽ làm phong phú bữa cơm gia đình nhưng vẫn đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
2. Sử dụng cánh gà xếp lớp nhập khẩu có tốt cho sức khỏe?
Cánh gà xếp lớp nhập khẩu có hàm lượng protein cao giúp hỗ trợ quá trình hình thành và phát triển cơ bắp, ngoài ra cánh gà xếp lớp còn có các vitamin và dưỡng chất khác tốt cho quá trình phát triển của cơ thể.
2.1 Tốt cho tim mạch
Cánh gà xếp lớp nhập khẩu có chứa nhiều axit amin có lợi cùng các chất béo trong nhóm Omega 3 giúp kiểm soát và bảo vệ sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, các dưỡng chất này còn ức chế axit amin homocysteine thường gây ra các bệnh về tim mạch.
2.2 Hỗ trợ quá trình trao đổi chất
Trong cánh gà xếp lớp chứa nhiều Selen và các vitamin nhóm B giúp kích thích sự hoạt động của các enzyme và thúc đẩy quá trình trao đổi chất của các tế bào. Ngoài ra, trong thành phần của vitamin nhóm B có chứa hàm lượng niacin có tác dụng ngăn cản sự phát triển của các tế bào ung thư.
2.3 Hỗ trợ sự phát triển của răng và xương
Cánh gà xếp lớp còn chứa nhiều Canxi và Photpho giúp bảo vệ men răng, hỗ trợ quá trình phát triển của xương và răng. Ngoài ra, photpho còn giúp gan, thận và hệ thống thần kinh trung ương hoạt động tốt hơn.
3. Các món đơn giản chế biến từ cánh gà xếp lớp
Cánh gà xếp lớp là loại thực phẩm giàu dưỡng chất nhưng cực kì dễ chết biến. Bạn chỉ cần bảo quản đúng cách thì khi nấu ăn sẽ không mất đi quá nhiều các chất dinh dưỡng có trong cánh gà.
3.1 Cánh gà luộc
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Cánh gà xếp lớp
- Chanh
- Gia vị: Muối, tiêu
Các bước thực hiện:
- Bước 1: Chuẩn bị phần cánh gà xếp lớp vừa đủ bữa ăn sau đó rửa sạch với nước, có thể chà cùng muối để khử mùi. Sau đó dùng giấy hoặc khăn để thấm khô.
- Bước 2: Cho cánh gà vào nồi luộc cùng với một ít lá chanh trong vòng 15 phút đến khi thịt vừa chín tới.
- Bước 3: Cho 1 muỗng muối, nửa muỗng tiêu và vắt 1 trái chanh vào chén để làm nước chấm. Khi cánh gà đã chín có thể vớt ra và sử dụng.
3.2 Cánh gà chiên mắm
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Cánh gà xếp lớp
- Tỏi băm nhuyễn
- Gia vị: Nước mắm, tương ớt, đường
Các bước thực hiện:
- Bước 1: Chuẩn bị phần cánh gà xếp lớp vừa đủ bữa ăn sau đó rửa sạch với nước, có thể chà cùng muối để khử mùi. Sau đó dùng giấy hoặc khăn để thấm khô.
- Bước 2: Cho cánh gà vào chảo chiên ở lửa vừa cùng một ít dầu, chiên đến khi cánh gà đã vàng đều thì vớt ra, để lại một xíu dầu rồi cho 4 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh tương ớt và tỏi băm vào chảo khuấy đều đến khi hỗn hợp sệt lại rồi cho cánh gà vào lại áo đều các mặt.
3.3 Cánh gà rim coca
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Cánh gà xếp lớp
- 1 lon coca
- Gừng cắt nhỏ
- Gia vị: Nước tương, tiêu, hạt nêm
Các bước thực hiện:
- Bước 1: Chuẩn bị phần cánh gà xếp lớp vừa đủ bữa ăn sau đó rửa sạch với nước, có thể chà cùng muối để khử mùi. Sau đó dùng giấy hoặc khăn để thấm khô.
- Bước 2: Ướp cánh gà cùng 1 muỗng canh nước tương, nửa muỗng cafe tiêu, nửa muỗng cafe hạt nêm, gừng trong vòng 10 phút.
- Bước 3: Cho cánh gà đã ướp vào chảo chiên ở lửa nhỏ cùng một ít dầu ăn, chiên đến khi cánh gà đã vàng đều thì đổ coca vào rim cùng. Rim đến khi cánh gà đã áo đều và coca đã cạn thì đã có thể thưởng thức món ăn.
4. Đơn vị cung cấp cánh gà xếp lớp uy tín tại Thành phố Hồ Chí Minh
Công Ty TNHH VIFOODS đơn vị chuyên cung cấp cánh gà xếp lớp và các mặt hàng thực phẩm đa dạng và phong phú, chất lượng sản phẩm luôn được người tiêu dùng đánh giá cao, chúng tôi đã và đang dần khẳng định được vị trí thương hiệu của mình.
4.1 Tại sao nên chọn mua cánh gà xếp lớp tại VIFOODS?
VIFOODS là công ty được rất nhiều khách hàng tin tưởng, chọn làm người bạn đồng hành của mình trong các bữa ăn, cũng như là nguồn cung cấp thịt mối để kinh doanh quán ăn, nhà hàng.
Với nhiều hệ thống được mở rộng ở nhiều khu vực, việc đáp ứng nhu cầu thực phẩm và gia tăng lợi ích cho khách hàng sẽ hiệu quả là ưu tiên hàng đầu của VIFOODS. “Chi phí thấp nhất, lợi ích cao nhất” sẽ trở thành phương châm phục vụ mà công ty đem đến cho mỗi khách hàng.
Sản phẩm liên quan
Cánh gà nhập khẩu
Chân gà rút xương NET 5
Cánh gà khúc giữa
Đùi gà tỏi nhỏ 5-6 cái
Đùi Gà Góc Tư
Mề gà Mountaire
Chân gà có xương 40g up
Má Đùi Gà ( thùng 20kg)
Gà Dai Nguyên Con 1,3 kg
Chân Gà Rút Xương NET ĐỦ
Bó xôi đông lạnh 2.5kg
Chân gà Mirkar 35 gram