Chân Vịt Tươi

Bán chân vịt tươi ngon giá vô cùng hấp dẫn tại VIFOODS - TPHCM

Mua chân vịt ở đâu ngon nhất, an toàn nhất và rẻ nhất tại TPHCM?

Hoặc đặt hàng qua Hotline: 08.77.99.00.55 (Zalo -Viber)

Chân vịt tươi chưa rút xương: 55,000đ/Kg

Chân vịt rút xương: 170,000đ/Kg

Mẫu tin nhắn đặt hàng:

1. Tên người nhận                  :
2. SĐT                                        :
3. Tên hàng hóa và số lượng :
4. Thời gian nhận hàng          :

​​CÁC MÓN ĂN HẤP DẪN TỪ CHÂN VỊT

CHÂN VỊT SỐT THÁI

NGUYÊN LIỆU

• 1 kg chân vịt tươi
• 2 quả xoài xanh
• 10 quả quất (tắc)
• 5-7 cây sả
• 3 muỗng sốt me
• 1 muỗng đường vàng
• 4 muỗng nước mắm
• 1 muỗng muối
• 80 ml nước lọc
• 1-2 muỗng ớt bột Hàn Quốc
• 1 củ tỏi
• Dầu ăn

CÁC BƯỚC

1. Chân vịt mua về cắt móng,chặt đôi và bóp muối rửa sạch. Luộc chân vịt với sả và gừng sau đó cho ra rổ sả sạch với nước lạnh. Chúng ta cũng có thể vớt ra bát nước đá để chân giòn.
2. Đợi chân vịt ráo nước và nguội hẳn thì cho vào túi đựng thực phẩm hoặc hộp cất ngăn mát tủ lạnh ít nhất 1-2h cho chân cứng và giòn. Sả rửa sạch thái nhỏ, lấy 1 nắm nhỏ cho chút nước vào máy xay sinh tố xay nhuyễn và để riêng ra để cho vào sốt, tỏi bóc vỏ đập dập. Thêm 1 muỗng dầu ăn vào chảo đun nóng và phi thơm tỏi.
3. Khi tỏi chuyển màu vàng nhạt ta thêm 3 muỗng sốt me sau đó thêm các nguyên liệu ở phần trên đã ghi rõ vào cùng sả xay nhuyễn, đun nhỏ lửa cho đến khi sốt sánh. Nếu loãng có thể hoà chút bột năng với nước chế thêm vào để tạo độ sánh cho hỗn hợp. Sau khi sốt chín, tắt bếp và để nguội. Tiếp theo chúng ta gọt vỏ xoài và cắt miếng vừa ăn.
4. Cắt lát quất thành từng khoanh tròn nhỏ,bỏ hạt. Chân vịt bỏ ra khỏi ngăn mát,tách các chân bị dính vào nhau ra. Sau đó tiến hành trộn chân vịt cùng sốt kèm với quất,sả và xoài thật đều. Vậy là chúng ta đã có món chân vịt sốt thái siêu thơm ngon rồi đấy ạ. Chúc các bạn thành công.

​CHÂN VỊT PHÁ LẤU: CÁCH LÀM CHÂN VỊT PHÁ LẤU ĐÚNG NGON NHƯ NHÀ HÀNG

NGUYÊN LIỆU:

• Chân vịt: 1Kg (5 Người ăn)
• Nước cốt dừa: 1 Lon (Có bán tại các cửa hàng tiện lợi, 15k/Lon)
• Sả cây: 2 cây
• Tỏi băm: 2 muỗng cafe
• Ớt đỏ: 1 trái
• Hoa hồi: 2 cái
• Rượu trắng hoặc rượu mirin: 2 muỗng
• Ngũ vị hương, bột nêm, nước tương, đường, bột nghệ, dầu điều
• Bột bắp

CÁCH LÀM:

1. Chân vịt cắt bỏ móng, làm sạch mài. sau đó rửa lại bằng giấm hoặc rượu trắng cho hết mùi vịt
2. Bắc chảo lên cho nóng cho 2 muỗng dầu ăn vào đợi dầu sôi, sau đó cho tỏi băm, sả cây đập dập, và 2 cái hoa hồi vào đảo đều.
3. Cho chân vịt vào xào đều cho chân vịt săn lại. Sau  đó cho nước cốt dừa vào hết lon, cho thêm nước vào để mực nước sâm sấp chân vịt.
4. Đợi nước sôi lên, nêm vào 2 muỗng cafe bột nêm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cafe dầu điều, 1 muỗng cafe bột nghệ, 2 trái ớt đỏ, 2 muỗng cafe nước tương. Đậy nắp lại và nấu trong vòng 45 phút. Lúc này chân vịt đã mềm. Lấy 2 muỗng bột bắp khuấy đều với nửa chén nước lạnh rồi cho vào nồi phá lấu, cho thêm 2 muỗng rượu trắng hoặc rượu mirin vào, Đợi nước sôi lại tiến hành nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp dọn ra đĩa.

Chân vịt phá lấu chấm nước tương rất ngon. Dùng kèm với bánh mì nóng giòn là hết ý

Thịt gà là một trong những loại thịt gia cầm rất phổ biến và dễ chế biến. Công ty Vifoods chúng tôi tự hào là nhà cung cấp thịt gà tươi sạch đạt chuẩn Vệ sinh an toàn thực phẩm. Trong suốt 5 năm kinh nghiệm trên thị trường, Công ty chúng tôi luôn chú trọng cung cấp nguồn thịt gà chất lượng khi mang tới cho người tiêu dùng.

Công ty Cổ phần Thực phẩm Vifoods chuyên cung cấp thịt gà tươi sạch, cung cấp thịt gà giá sỉ chất lượng nhất tại TP.HCM. Chúng tôi có mặt trên thị trường nhằm khẳng định giá trị chất lượng thịt gà tươi của chúng tôi.

Thịt gà tươi sạch của Vifoods cam kết:

- Thịt gà đầy đủ giấy tờ kiểm dịch.

- Thịt gà tươi được làm sạch sẽ và đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Đảm bảo nguồn hàng thịt gà tươi ổn định.

- Giữ trọn hương vị tươi ngon của thịt gà.

- Giá cả cạnh tranh mỗi ngày trên thị trường.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

-   Quý khách mua thịt gà tươi ngon - sạch - chất lượng tại  Vifoods để được mức giá ưu đãi nhất.

-   Giá trên website áp dụng cho khách sỉ lấy từ 20 kg, mua từ 100 kg liên hệ trực tiếp qua Zalo: 08.77.99.00.55 để được báo giá tốt nhất.

-   Khách ở tỉnh đi hàng ít nhất từ 40 kg. (Công ty hỗ trợ gửi hàng ra chành xe, đóng thùng xốp cho Quý khách hàng).

-   Các mặt hàng thịt gà tươi sạch tại Vifoods: Gà nguyên con; Gà tam hoàng; Ức gà; Cánh gà; Chân gà; Đùi gà góc tư; Đùi tỏi gà; Má đùi gà; Xương gà; Đầu gà; Da gà; Mỡ gà; Nạc đùi gà có da; Phao câu gà; Phi lê gà không da; Phi lê gà có da; Sụn ức gà; Lòng bộ gà; Gan gà; Mề gà.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Thịt gà có nhiều phần nạc và tương đối ít mỡ, nên chứa một hàm lượng protein cao và đa dạng. Chính vì vậy, bổ sung các món ăn từ gà vào thực đơn hàng ngày sẽ mang lại cho người tiêu dùng nhiều lợi ích về sức khỏe, từ phát triển cơ bắp cho đến giảm cân hiệu quả. Ăn thịt gà tươi sạch có thể giúp mang tới một hàm răng và xương chắc khỏe. Bởi trong thịt gà có rất nhiều Phosphor – chất có lợi cho răng và xương. Đây là một trong những thành phần chính có trong thịt gà. Khoáng chất này rất cần thiết trong việc trao đổi chất trong cơ thể. Nhờ đó, tuyến giáp được cải thiện tốt và hoạt động tốt hơn, giúp tăng cường hệ miễn dịch trong cơ thể. Ngoài ra, trong thịt gà tươi còn chứa một hàm lượng amino acid được gọi là tryptophan. Chất này có tác dụng làm dịu hệ thần kinh căng thẳng sau một ngày làm việc vất vả, cũng như mang lại giấc ngủ ngon.