Thăn lưng bò Kobe Nhật Bản

Thịt Thăn Lưng Bò Kobe Nhật Bản - Kobe Rib Eye?

Đã từ rất lâu, Thịt bò Kobe ghi điểm trong lòng thực khách, trở nên nổi tiếng thế giới vì nhiều điều đặc biệt mà nghe qua tưởng chừng như khó tin.

- Bò Kobe thuần chủng - là giống bò chỉ có ở Nhật Bản, nuôi theo công nghệ của Nhật Bản.

- Bò Kobe khi sinh ra có giấy khai sinh, nuôi dưỡng nghiêm ngặt và đảm bảo giấy tờ hơn hết.

- Bò Kobe được cho nghe nhạc, mỗi ngày tắm bằng nước nóng và massage bằng rượu sake, để cho ra chất lượng thịt cao cấp nhất.

Đặc trưng bởi phần mỡ và nạc xen kẽ, gọi là Vân đá hay Vân cẩm thạch dày đặc, khi ăn cảm nhận được độ mềm tan, vị thơm ngon béo ngậy. Thịt bò Kobe có tỷ lệ mỡ hợp lý và hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe.

Đặc biệt loại thịt đắt đỏ này chỉ được lấy từ những chú bò đực chưa từng giao phối hay bò cái chưa sinh sản, để giữ được vị thịt thuần khiết nhất.

Thịt thăn lưng bò Kobe Nhật Bản hay còn gọi là nạc vai nằm dọc theo xương sống và xương sườn bò nhưng không bao gồm xương sườn. Phần thịt này là phần bổ trợ cơ bắp của chân trước nên khá săn, sở dĩ phần thịt này có tên Rib Eye do có 2 mắt mỡ nằm xen giữa cây thăn.

Những món ăn hảo hạng chế biến từ Thịt Thăn Lưng Bò Kobe Nhật Bản

Với những giá trị và chất lượng hảo hạng như vậy, phần thịt này thường được sử dụng để chế biến những món ăn trong các bữa tiệc hay nhà hàng sang trọng. Đôi khi người ta cũng sử dụng chúng làm quà để biếu tặng thực sự rất tuyệt.

Một số món ăn mà chúng ta có thể chế biến như nướng, xào, lẩu, hầm, bò lúc lắc, bít tết,… Tôi tin rằng dù là món gì đi chăng nữa thì hương vị sẽ vô cùng hoàn hảo.

Hình 2: Vị ngon hấp dẫn khó cưỡng

Thịt Thăn Lưng Bò Kobe Nhật Bản (Kobe Rib Eye) thật sự rất tuyệt vời phải không các bạn. Nếu bạn có nhu cầu mua sản phẩm này thì hãy liên hệ với Siêu Thị Thịt Bò tại VIFOODS để được tư vấn và đặt hàng. Chi tiết vui lòng liên hệ:

VIFOODS nhận: đặt và giao hàng đi toàn quốc, gói hàng làm quà tặng Sếp, quà tặng đối tác… Chi tiết hơn về sản phẩm và dịch vụ, Quý khách vui lòng liên hệ đến:

- Hotline: 08.77.99.00.55